大多数人对3-O-乙基抗坏血酸醚是比较陌生的，可能仅仅知道它是一种化学品，并不清楚这是一种怎么样的产品，所以为了让大家对3-O-乙基抗坏血酸醚有更多的了解，小编今天简单的整理了一些关于它的信息，有兴趣的朋友可以一起来了解一下。

3-O-乙基抗坏血酸醚，又名维生素C乙基醚，英文名3-O-Ethyl Ascorbyl，CAS号为86404-04-8，EINECS号为617-849-3，呈白色或类白色结晶粉末状，分子式C8H12O6，相对分子质量为204。3-O-乙基抗坏血酸醚主要作为医药中间体使用。

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